燉湯 - 潤燥、養肺、安神保健湯

燉湯 - 潤燥、養肺、安神保健湯：兩件豬腱，四顆珧柱，一角陳皮，六粒紅棗，一把百合，一把蓮子，加上十元四個的鴨梨；用五杯水燉(豬腱、珧柱、陳皮、紅棗)三小時，然後加百合、去衣蓮子及削皮鴨梨塊，再燉一小時。如此分段下料，可使湯水清鮮，材料可口。

備豉油熟油沾食有湯有肴更添食趣。

注意：
1. 百合與蓮子必須洗淨及浸透，因經過「打磺」燻硫磺工序漂白、殺蟲，所以花工夫也用連衣的原粒蓮子而不用開邊白蓮。

2. 百合與蓮子燉太久而過度軟爛，入口會糊作一團，所以要後下，軟而不糊口感合到好處。

3. 材料可改用雞、鴿或鷓鴣代替豬腱，急凍螺肉代替珧柱。

如何選擇雪耳？

雪耳以色帶微黃、球體完整、菌瓣緊密者為上品；大而雪白者是經過燻琉璜漂白的劣質貨。

中大學生報 情色版救星 - 馬力

馬力先生可算係 中大 情色版學生哥的真救星，幾句說話已經將香港傳煤的焦點轉移到「六四」，真係高手中的高手。

5月15日先話學弟 眼高手低 ，5月16日就以 肉餅論 拯救一眾情色學弟學妹；有咁為得您們的師兄真係未畢業就要加入 民建聯 啦。

馬力個人簡介

出生日期：1952年2月23日

出生地點：中國

學歷：香港中文大學文學士(榮譽)

職業：香港商報副社長

榮銜：金紫荊星章、太平紳士

第一次見獸醫

Noisy第一次去睇獸醫，磅重先知佢貓仔細細竟然有 2.85KG喎。打一支針(NoBivac Tricat)及食半粒 廣譜杜蟲藥 Ascaten；仲有半粒兩星期後食。

原來 NoBivac Tricat 要分 2次打下次係 12 june；Ascaten 杜蟲藥 1年要食 4次(每季一次)，每次一粒。(一粒藥最多可以分 4份，分給 5KG以下的貓食，按體重可分 4次食，二星期內食哂一粒)

NoBivac Tricat 係三合一係預防針：

1. 貓鼻氣管炎(Feline Rhinotracheitis)

2. 貓卡里西病(Feline Calici Viral Disease)

3. 貓瘟(Feline Panleukopenia)

廣譜杜蟲藥 Ascaten 成份:

- Niclosamide 450mg

- Oxybensazole 50mg

藝術表演 jerome murat

表演者經過長期練習方能自然，古有六藝：禮、樂、射、御、書、數，都是長期練習方能熟練。