Saturday, September 29, 2007

07毅行者 第五課

2007年9月26日星期三
天氣:將軍澳落大雨,西貢出毒太陽,
氣溫約 30度。
目標:麥徑2-5段,day with light over 12hrs

07:25 大快活早餐,見 Mr.Lam 攜帶着一個 飯團 進來,才想起未自己仲未買,即時上去 MTR 買 2個大的飯團,問過姐姐先知,她一般會在 07:10已經開舖,下次可以早些買飯團早些出發哇!


07:30 「吉哥」開車出發,去西貢碼頭接 TC 再到 BBQ 迴旋處接表哥,入到東霸「吉哥」仲幫我們影完相先走,真好人呢。

08:40 一行四人禱告完後,正式出發,09:00 經過浪茄無水的水龍頭,09:14 到了西灣 1號亭,09:46 就到了西灣 2號亭(M025, 314M),哂都可以接受,水就飲多左,只係「無風」就真係焗住、焗住咁囉!


10:28 行到吹同坳涼亭,之後落西灣村,感覺上比前日快速,可能是膽大點、衝快點的關係;10:42 到西灣村,飲完罐可樂已經想行,但表哥已經叫左個好耐都未到的蛋牛麵......後來仲自動變身成為蛋牛米,真係奇聞,在等候期間 Mr.Lam & TC 已經將豆腐花、腿蛋麵下肚......11:16 向大浪村出發;太陽繼續哂,仲要無雲......一路上睇境的睇境、影相的影相,只有我不停行(因為我行得最慢)。


12:03 到大浪村,已經要加 1.5L水,食個 飯團 回復體力,12:14 向大浪坳出發,12:35 到達大浪坳,又玩衝斜路,不過今次要避上斜的人,回氣就慢了;這裡我是最快衝完一個,之後步行又開始落後於他們了,TC好體貼地負了我 2L水,使我行得更快。


13:35 到北潭凹公厕,對比前日的時間慢了兩個鍾,就知太陽伯伯的利害;因右腳在前日行完後有水泡,今日要扎住才能行,所以要換紗布,才能行第3段。


13:57 出發行第3段M049,一路無話可說,只有「受」猛太陽強烈的撫摸,水份太量散失,14:57 才到M052,方有機會開傘頂一頂;15:30 行到嶂上「許林記士多」,途中更係不免地比人過頭啦......不過....過我們頭的都在「許林記士多」等我們,在這裡入了 1.5L水,五花茶及吃了最後的飯團,15:47 向雞公山進發,一路都是慢行,落山又玩「拗柴」今次係左腳,幸好係小「拗柴」仍然可行,但體力卻不斷下降,最弱的地方首先出事,雙腳腳踝拉扯得很緊,開始怕上山,第一次望山怕上山。


在 M61-62 之間,到雞公山前我自動投降,經弟兄們商量後17:05轉走榕樹澳,不用上山,17:55 到達榕樹澳行車路,召喚「綠的」19:15回西貢碼頭再轉101M綠小巴回家,在家中照鏡方發現有 2個很深的眼裝,這表示過勞了。


總結:因前天已經透支而不覺,未復原又再透支(未供完層現樓又加按真係有危險架),這次能安全回到榕樹澳已經是神的恩典;回家後由 23:00睡至 12:00中午;因要出外開會,吃完「麥記」過海再吃「生記」才感覺體力回來。下次長征一定要養足精神,毅行操練真係幸苦過人。


後記:聽聞有些隊伍仍未開始操山,不知是我等弱雞?
還是人家看輕這100Km呢?

Monday, September 24, 2007

07毅行者 第四課

2007年9月24日星期一 落雨唔帶相機
天氣:風雨飄搖 一號風球,氣溫約20-26度。

今日操練 麥徑1,2段,早上 Mr.Lam 和我 9:00到達北潭涌,下雨但無雷暴警告,身穿 Gore-tex 風褸無有怕,照行。

9:10 到達沒有起步標的起步點 M000,暗斜上石屎路,繞萬宜水庫車路行,一路落雨,只有一陣子沒有下雨,到 M011又落過,雨越落越大風就更大,開始感受到 Gore-tex 風褸的好處,途中遇1對男女跑步往東霸(好 fit 呢!),到東霸時雨點像刺針般打在面上非常痛,10:55到達 M18-M19 標柱之間的東霸涼亭,1小時45分行完此段(大約 6分鐘行 500m)。

11:00 起步目標西灣村(食碗麵)。經浪茄,發覺沙灘露營地的水龍頭不見了,即是無左淡水水源,黎露營的人就......希望有人整番好佢啦。

11:25 到達M22,上這西灣山,20分鐘上到第一個涼亭,小休時吃了個 飯團。呢個 飯團就利害嘞!靠佢全程都有氣有力,下次一定要帶 飯團 行山(飯團 乃簡單碳水化合物(簡單糖),可參考勞永樂醫生的建議)。

11:55 再次起程,要上一段石級及上山路,12:20 到達西灣山頂(314m)的涼亭(M025),發現 Gore-tex 風褸因焗住身體散熱不良,焗到有點倦意,即時除下才行。早前的那對男女追到上來,原來他們也有隊員一行共 5人,我們閒聊一會(整日只見我們兩隊人行)。


12:25 開始落西灣山,雖然仍下着雨,但沒有了 Gore-tex 風褸的束縛,雨水與肌膚相交帶走了身體的一些熱,感覺良好,腳步也快點。雨水使泥地化成泥漿地,連帶鞋也成了泥漿平底鞋,所以這一段有點跣,要小心行落山。1:00到達吹筒坳的涼亭(M030),落長命樓梯加長命斜,我地就快步行加跑咁走落去西灣村。

1:10 到達西灣士多。嘆番碗腿旦麵加冰凍可樂(呢個時候他們也個別的行到了。),一唔小心收左個 china moblie 的香港長情電話傾左 14分鐘呀 v_v ($6.5堔圳、$12.8全國 SmarTone 會收我邊仲呢?);下次都係熄機安全 d。呢次無送蕃薯糖水喎,大休一輪,清洗完對泥漿鞋,再上路(他們也上路)。

1:47 離開西灣村,行過沙灘,上山前就要經過一條小河流,要間踏水而過再上山。(他們行動比較快讓他們先行)

2:20 到達咸田 (我地無行正路,怕行泥漿路,改行沙灘路經過咸田士多,行獨木橋),2:30到達大浪村(M38) ,無休息繼續上路(遇見到他們其中兩人),開始要爬升百多米上大浪坳。

2:50就到達大浪坳,對我黎講 20分鐘上到大浪坳已很好 ( 飯團 的功力很厲害)。之後開始落山,斜路很斜,剎都剎唔住喎,落赤徑,見仲有氣有力咪試下跑囉,跑住落斜真係爽好多喎,但要小心跣。

3:01 到達赤徑M043。犀利囉 11分鐘 行/跑 落山 1.5Km,因他們有位隊員比較慢,我們便有機會聊聊,才知到他們目標是 30小時,好厲害哇!佢仲鼓勵我地,話我地可以挑戰 30小時,我心諗今日的時間及速度一定要有這樣的天氣才可以,只要出太陽我地就一定會慢許多;但都多謝他的鼓勵,士氣就是如此凝聚而成的。跟住又開始上山路暗斜。

3:45到達北潭凹公厕,完成1,2段(6.5小時)。成身濕哂由北潭涌開始就無乾過,有帶衫就無帶褲,只好換件衫就算,3:52 有架綠 Van經過去西貢($10),立即跳上車,4:10到達西貢轉乘 101m 小巴($7)到坑口再轉 MTR($2.8),5:00 返到屋企。

Saturday, September 22, 2007

松茸

新鮮的 松茸 刮去表皮,用紹興酒拭淨,切簿片。開鍋下牛油和海鹽,用中細火將它翻炒至軟身之後下些紹興酒,熄火上蓋焗,使酒香與菌香自然交融,原鍋上桌開蓋先品其香然後才嘗其鮮味。

不知同是 真菌類 的普通 鮮菇 照此法做能否有此效果,找個機會試試,若可行就是家庭好菜式。

Friday, September 21, 2007

絕育

在 20/9/2007 noisy 正式絕育,作為主人的我,對於作出這決定原來是有很大的心理壓力和爭扎的(由6月開始思考這問題至今),當然知識上是知道一隻在大廈內居住的家貓,絕育是對牠是最好的選擇;但心底裡總希望不用絕育,可以讓牠過正常的一生;期間常想若可以住鄉間或村屋,就可以有足夠的空間給牠自由地生活、好好的過活;這思想使我有賣樓買村屋的衝動,最後理性還是戰勝了情感。

感謝 靚靚獸醫 Ms. Vivian Ng,為 noisy進行手術,牠的傷口是有點紅,沒有流濃或流血的情況,診所的姐姐說 14天內傷口便會痊癒;這兩天牠比較靜,信相與剪掉指甲有關,以往剪掉指甲後,牠都安靜得像打敗仗一樣。

因「拗柴」初癒,由家到獸醫診所來來回回共行了 90分鐘( noisy已有 4.34kg重),腳有點痛,希望休息多兩天,星期一能繼續毅行練習。

胡椒抗抑鬱

一種抗抑鬱的藥叫 SSRI 百憂解 是用來延長 五羥色胺(5-Hydroxy Tryptamine, 5HT) 對神經的正面作用,胡椒中的主要成分 Piperine,可以直接令神經細胞製造更多的 5-HT。