即食麵、方便麵

原來要煮好食的「即食麵」，不是加什麼食物，而是減去人工合成的調味包和脫水配料；改用隔夜湯或是用(芫荽、葱、薑、洋蔥、番茄)煮沸做湯底，然後放麵 3分鐘後加熟食(煎蛋、炒蛋、熟火腿、腸仔)，出鍋前才加入伴料(青瓜絲、豆芽)。咁煲麵就真係美味無極限啦 ^_^